ごま味噌スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- お好きな野菜(キャベツ・もやし・人参等) 2掴み
- えのき 1/3束
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 40g
- 水 300cc
- がらスープの素 大さじ1
- 合わせ味噌 大さじ2.5
- すりごま 大さじ4
作り方
- 1 鍋に水と食べやすく切った野菜、えのきを入れ、火にかけます。
- 2 煮立ったら弱火にし、がらスープの素、肉を入れます
- 3 具材が煮えたら ごまを入れ味噌を溶かし完成
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