カリカリ唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- ◎酒 20ml
- ◎醤油 40ml
- ◎にんにくのすりおろし 小1
- ◎生姜のすりおろし 小1
- ◯片栗粉 大3
- ◯薄力粉 大3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏モモ肉は食べやすいサイズに切って、◎につけておく
- 2 揚げ油を180°に温める。
- 3 1に◯を混ぜたものをまぶし、油できつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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つくったよレポート（2件）
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よしくん22ok2016/11/20 18:15
すごくかりかりにできました^_^
週末料理人ですが、子供にも好評です。180度５分でやりました。２分はいじらないで、２分後に返しました。最高のレシピです。 -
ゴールデンアルジータ2015/05/24 00:12
唐揚げはサクサクが美味しいですよね！
ごちそう様です(*´∀｀*)ﾉ
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