鶏もも肉と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口位に切る。
豆腐は賽の目に切る。 -
2
フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を炒める。
ある程度火が通ったら水、ほんだし、豆腐を加えてしばらく煮込む。 -
3
一旦火を止め、味噌を溶きながら入れる。
再び火をつけ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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