いかとエリンギと人参のバターポン酢マヨネーズ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
イカは1.5センチ幅に切る
エリンギは斜め切りにする。
人数は食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギ、人参を炒める。
ほぼ火が通ったら、イカを加えて炒める。 - 3 イカに火が通ったら、塩コショウし、バターを絡める。
- 4 お皿に盛り、ポン酢、マヨネーズをかけて完成。
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