きしめんで☆ねぎモダン焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- きしめん 70ｇ
- 白ネギ〔青ネギ〕 2/3本
- お好み焼き粉 60ｇ
- 水 35ｃｃ
- 塩 一つまみ
- 黒ごま 大さじ1
作り方
- 1 塩を入れた粉を水で溶きます
- 2 刻んだネギとごまを入れ混ぜ合わせます
- 3 油を熱し2を薄く広げます。その上にきしめんをのせます
-
4
蓋をして中火で３分焼き裏返し、蓋をせず２分焼いて完成
※塩味が付いていますのでそのまま頂きます
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もしかして焼きそば入れるより好きかも。