おばけマカロン レシピ・作り方

作り方

1. 1 アーモンドプードルと粉糖を一緒にふるっておく。
2. 2 ラピットマカロンに水を加える。
3. 3 ミキサーで角が垂れる程度まで泡立て、メレンゲを作る。
4. 4 メレンゲができたら、ふるっておいたアーモンドプードルと粉糖を加え、ゴムベラで混ぜ込む。
5. 5 ゆっくり流れる程度になったら生地の出来上がり。
6. 6 ベーキングシートを敷いた天板に生地を作る。
   
   ※絞った生地の乾燥は不要です。
7. 7 140℃のオーブンで15分程焼く。
8. 8 ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、サンドする。
9. 9 サインチョコで目や口を書く。
10. 10 色粉を水で溶き、爪楊枝などでほっぺたをつける。