簡単！☆ピリ辛ピーマン炒め☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン（甘長ピーマン） 2０本
- タカノツメ １本
- 白ごま 大さじ1
- ☆水 大さじ１
- ☆ほんだし 小さじ１
- ☆酒・みりん・砂糖 各大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ２
作り方
- 1 油を熱し、タカノツメを入れます
- 2 食べやすく切ったピーマンを入れ焦がさないようにしんなりするくらい良く炒めます
- 3 ☆を入れ味付けし、汁気がなくならない程度で火を止めます
- 4 ごまを振り完成
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ピリ辛でつまみにもいいよ