鶏むね肉は、砂糖と酒に浸けるととっても柔らかくなります♪是非試してみてください。 また、卵と小麦粉を混ぜ合わせておくことで、手をベタベタに汚さず衣を着けることができ、時短にもなるので一石二鳥☆
チーズチキンカツが好きで、沢山貰った大葉の消費の為、挟んでみたらとっても美味でした♪
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