タコキュウ◎ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ①きゅうりはまな板に置いたら軽く棒で叩きます。それから乱切りにしてボールに移し、塩でもんで10分くらい置きます。
- 2 ②①のきゅうりの水気をしっかり切ってから適当な大きさに切ったタコを加えスープの素、豆板醤を加えてよく混ぜたら完成です。
きっかけ
主人が釣りでタコを釣ってきたので、この1品を作りました。
おいしくなるコツ
ゴマ油をたらしても風味がでて美味しいです。 きゅうりは叩くことで味がつきやすいです◎
- レシピID:1340006266
- 公開日:2014/07/14
関連情報
- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- タコときゅうりピリ辛和え
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