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夏が来た！☆冷しゃぶサラダうどん☆ レシピ・作り方

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なな1151
青じそと豚肉が良い感じ！
夏は　こんなうどんがいいよね～＾o＾

材料（1人分）

豚ばら肉しゃぶしゃぶ用
80ｇ
うどん
１玉
レタス
２枚
トマト
1/2個
青じそ
4枚
玉ねぎ
1/4個
めんつゆ（３倍濃縮）
100ｃｃ
マヨネーズ
大さじ1～2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    青じそは極細千切りにし玉ねぎはスライスする。
    レタス、トマトは食べやすく切る
  2. 2
    うどんを湯がいて取り出し、そのお湯で肉を湯がいて水にさらす
  3. 3
    うどん、野菜、肉の順に皿に盛り、軽く塩コショウをしたら、めんつゆとマヨネーズをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たいうどんが食べたかった

公開日：2014/07/04
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カテゴリ
サラダうどん豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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