ふわとろオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油大2を入れ、スライスしたニンニクを弱火でじっくり炒める
-
2
トマト缶を木べらで潰しながら加え、中火で水気を飛ばしソースを作る
ハーブソルト、粗挽き黒胡椒を加え味を整える - 3 フライパンにオリーブ油大2を大2入れ半熟のふわとろオムレツを作る
- 4 お皿にオムレツを盛り付け、トマトソースをかけて、パセリをふりかけて完成
きっかけ
濃厚トマトソースのオムレツが食べたくて
おいしくなるコツ
ニンニクのきいたトマトソースをかけて、ケチャップとは違うレストランのオムレツに( *´艸`)
- レシピID:1340006086
- 公開日:2014/07/04
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