簡単♪葱たっぷりのジューシーななめろうレシピ・作り方

Name: 簡単♪葱たっぷりのジューシーななめろう
Yield: 2〜3
Ingredients: 刺身用鯵 半身; 葱 10cm; 大葉 5枚; 味噌 大1/2

アプリをダウンロードする

mama's cafe 123

葱がシャキシャキの絶品なめろう^ ^子供の大好物で秒殺で完食です( *´艸｀)

材料（2〜3人分）

刺身用鯵: 半身

葱: 10cm

大葉: 5枚

味噌: 大1/2

作り方

1

鯵は三枚におろし、皮をはぎ、包丁で細かくたたく
2

葱と大葉を微塵切りにし、1に混ぜる
3

さらに味噌を混ぜる
4

味噌は均一になるよう、包丁の腹を使い、つぶすようにひきのばすと簡単です^ ^
5

ハンバーグのように楕円にペタペタ成型する
6

お皿に盛り付け完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葱は通常より多めに入れたので、馴染むように細かくみじん切りにします^ ^ みそは沢山入れるとお醤油無しでもかなり美味しくなるので、味見しながら笑お好みの辛さを見つけて下さい( *´艸｀)

きっかけ

なめろうが大好きなので、少ない材料で簡単に作りました

公開日：2014/05/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)