簡単♪葱たっぷりのジューシーななめろう レシピ・作り方

簡単♪葱たっぷりのジューシーななめろう
mama's cafe 123
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葱がシャキシャキの絶品なめろう^ ^子供の大好物で秒殺で完食です( *´艸`)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鯵は三枚におろし、皮をはぎ、包丁で細かくたたく
  2. 2 葱と大葉を微塵切りにし、1に混ぜる
  3. 3 さらに味噌を混ぜる
  4. 4 味噌は均一になるよう、包丁の腹を使い、つぶすようにひきのばすと簡単です^ ^
  5. 5 ハンバーグのように楕円にペタペタ成型する
  6. 6 お皿に盛り付け完成

きっかけ

なめろうが大好きなので、少ない材料で簡単に作りました

おいしくなるコツ

葱は通常より多めに入れたので、馴染むように細かくみじん切りにします^ ^ みそは沢山入れるとお醤油無しでもかなり美味しくなるので、味見しながら笑お好みの辛さを見つけて下さい( *´艸`)

  • レシピID:1340005887
  • 公開日:2014/05/02
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