ワインビネガー香る♪枝豆とにんじんのサラダ レシピ・作り方

ワインビネガー香る♪枝豆とにんじんのサラダ
mama's cafe 123
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オレンジと黄緑のカラフルサラダ♪自家製ドレッシングで美肌サラダにしてみました( *´艸`)

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • 枝豆 20個
  • ○オリーブ油 大4
  • ○ワインビネガー 大2
  • ○塩 小1/4
  • ○粗挽き黒胡椒 小1/4

作り方

  1. 1 枝豆は茹でて皮をむいておく
  2. 2 ボウルに○を入れよく混ぜ、ピーラーで剥いた人参、枝豆を入れよく混ぜる
  3. 3 塩胡椒し、器に盛り付け完成

きっかけ

人参と枝豆で、見た目も鮮やかな美肌サラダにしてみました

おいしくなるコツ

ワインビネガーを使う事で、酸味が柔らかくなり、レストランのサラダみたいに( *´艸`)

  • レシピID:1340005849
  • 公開日:2014/05/20
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カテゴリ
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