ニンニク香るジューシー豚焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたニンニクとしょうがを炒める
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2
3cmに切った豚肉をほぐしながら炒める
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3
3cmに切ったキャベツをいためる
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4
塩コショウして、蓋して5分蒸し焼きに
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5
レンジで2分加熱した焼きそばを入れよく混ぜる
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6
蓋をして2分蒸し焼きに
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7
付属のソースを均一にかける
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8
箸でほぐしながらよく混ぜ完成
きっかけ
水を使うとべちゃべちゃするので、レンジで焼きそばを温めてから使う事で、蒸し焼き状態になり、水なしでも美味しく出来ました
おいしくなるコツ
レンジ加熱が、蒸し焼き状態になり、水要らずでふっくら仕上がります
- レシピID:1340005731
- 公開日:2014/04/10
関連情報
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