ゴボウと舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗う。ゴボウは縦半分に切り、薄く斜め切りにし、水に漬けてあく抜きする。舞茸はほぐす。
   薄揚げは油ぬきし、縦半分に切り千切りにする。

2. 2

   釜に米を入れ、★を全て入れる。ゴボウ、薄揚げ、舞茸をのせ、規定の線まで水を入れひと混ぜする。

3. 3

   炊飯器の炊き込みコースでたく。炊き上がったら混ぜて出来上がり。