鶏つくねのお味噌汁 レシピ・作り方

鶏つくねのお味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
たくみ905
たくみ905
鶏のお出汁でとっても美味しいですよ

材料(3~4人分人分)

作り方

  1. 1 ネギはみじん切りにする。薄揚げは油抜きし短冊切りにする。
    ★を全て混ぜよくこねる。
  2. 2 お湯が沸騰したらほんだしと薄揚げを入れる。弱火にし、こねた★をスプーンですくってそっと入れる。
  3. 3 灰汁を取りながら、しばらく煮る。
  4. 4 一旦火を止め、味噌を溶く。再び火をつけ少し煮たら完成。

きっかけ

いつもと違うお味噌汁が作りたくて

おいしくなるコツ

お野菜は何でもOKです

  • レシピID:1340005607
  • 公開日:2014/05/16
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その他の味噌汁
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鶏つくねのお味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • アリカフェ
    アリカフェ
    2019/11/29 02:09
    鶏つくねのお味噌汁
    赤出しと鶏のだしで、最高でした!あったまります!
  • sakumura301
    sakumura301
    2017/08/23 00:12
    鶏つくねのお味噌汁
    冷蔵庫に余っていた野菜もたっぷり入れました!美味しかったです(^^)
  • うっかり0303
    うっかり0303
    2014/09/05 23:11
    鶏つくねのお味噌汁
    野菜室に残っていた野菜をいろいろ入れてみました。メインはつくねで★ 鶏のうまみがじんわり感じられて、ちょっと豪華なお味噌汁でした。ごちそうさまでした♪

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