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レンコンのきんぴら
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豚肉 青菜 れんこんの炒め物 レシピ・作り方
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なな1151
いつものれんこん炒めに豚肉と青菜をプラス!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚肉
50g
れんこん
150g
青菜(今回はカブの葉)
2束
☆ほんだし
小さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
酒
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
れんこんは薄切りにして
酢水につけておく
2
青菜は3センチくらいに切る
3
豚肉は酒をかけ、もんでおく
4
フライパンにサラダ油を熱し豚肉、水切りしたれんこんの順に炒め最後に青菜を入れ炒め合わせる。
5
☆を順番に入れ味付けして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしかったので。
公開日:2014/03/02
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レンコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/08 22:05
小松菜を使って作りました。 レンコンのシャキシャキ感が良いですね! とても美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
れんこんおいしいですよね つくレポありがとうございました。
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れんこん
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