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えのきとたまごのチャーハン レシピ・作り方

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meisa*
えのきだけの食感がシャキシャキして、とても美味しいチャーハンです、お昼ご飯にどうぞ♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

えのきだけ
20g
1個
黒ゴマ
5g
サラダ油
小さじ1
ご飯
お茶碗1杯強
和風だしの素
こさじ1
塩こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れて玉子を炒め、そこにえのきだけを入れてさらに炒めます。
  2. 2
    電子レンジで温めておいたご飯を入れて、調味料を加えて味付をします。
  3. 3
    最後にしょうゆを回し入れて黒ゴマを散らして出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にえのきだけがあったので、チャーハンに入れてみようと試みました。

公開日:2013/07/04

関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのき お昼ご飯 簡単
料理名
えのきチャーハン

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

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