なすのほんのり生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切り、さらに斜め半分に切り、水にさらして暫くあく抜きをする。
- 2 なすの水切りをしたら鍋に油を熱してなすを入れ炒める。
- 3 炒めたなすに●印を全部入れて沸騰したら落としぶたをして弱火で約10分程煮たら出来上がりです。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのほんのり生姜煮
ぽんぽこちきたん
はじめまして♪ ガーデニングが趣味の近頃、ちょっとお腹が出てきたのが悲しい～＾＾；主婦です。
よろしくお願いします。
毎日の食事やお弁当のおかずを楽天レシピで検索、つくったよで投稿していきたいと思ってます＾＾/
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