じゃがいもとキャベツのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツのスパニッシュオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
みーすけ5481
みーすけ5481
ベースの作り方がかわれば、色々なお野菜でできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは5mm幅に切りレンジで3分。キャベツは1cm角に切りレンジで1分。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2 卵、牛乳、マヨネーズ、コンソメをよく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油をひき、卵液を薄くひき、じゃがいも、キャベツ、ベーコンの順にのせ、残りの卵液をかける。
  4. 4 弱火でじっくり焼いてください。
    ある程度固まったら、大きめの皿などを使い裏返して、焼く。

きっかけ

おもてなし料理

おいしくなるコツ

卵と調味料はよく混ぜ合わせること。あとは焦げないよう弱火でじっくり焼いてください。

  • レシピID:1340004878
  • 公開日:2013/05/26
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カテゴリ
オムレツ
料理名
スパニッシュオムレツ
みーすけ5481
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