材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- ウインナー
- 3本
- とろけるチーズ
- ふたにぎり
- 塩・コショー
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンに油を熱して薄切りにしたウインナーを炒める。
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- 2
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- もやしも入れて炒めたら塩・コショーする。
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- 3
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- とろけるチーズをのせる。
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- 4
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- 鍋の蓋をしてチーズがとけるまで焼いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
プライパンでチーズを焼くので焼き色はつきませんが、鍋に蓋をしたことでチーズがもやしに浸みこんで美味しいすよ。
きっかけ
もやしをこってり味で食べたくて考えたレシピです。