ボンゴレつけパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、弱火で香りを出します。
- 2 スライスしたたまねぎ、みじん切りにしたしいたけを加えて炒めます。
- 3 パスタは茹でて、冷たい水でしめ、オリーブオイル（分量外）をかけておきます。
- 4 2のフライパンに水、酒、あさりを加え、ふつふつするくらいの火加減で５分ほど煮ます。
- 5 調味料で味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
-
6
今回はこれを使ってみました！なければ和風の顆粒だしや、コンソメで代用してください。
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