桜えびと卵のチャーハン。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ごはんは温めておきます。ねぎはみじん切りにし、卵は溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し込んだらすぐにご飯も加えます。ごはんに卵をコーティングするように素早く炒めます。
- 3 桜えびと塩コショウを加えムラのないようによく炒めます。
- 4 ねぎを加えざっと炒めたら、鍋肌に醤油を垂らしジュワッと焦げたら全体を炒めて完成です。
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