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さといものほっこり煮 レシピ・作り方
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meisa*
里芋のほっこり感が味わえます
材料(2人分)
さといも
3個
和風だしの素
大さじ1
酒
大さじ2/1
みりん
大さじ2/1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
さといもは皮を剥いて、水に少しつける。
2
鍋に、さといもが浸るくらいの水と調味料を入れて沸かします。
3
その中に里芋を入れてゆっくりと煮つける。里芋が柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
頂いた里芋があったので、自分で作ってみて出来ました。
公開日:2013/01/03
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里芋
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meisa*
子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。
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