新玉ねぎと鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、新玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに鶏肉を皮を下にして並べて焦げ目がつくまで焼きます。鶏肉にある程度火が通ったら、一旦皿に移します。

3. 3

   同じフライパンに野菜を入れて炒めて、軽く塩・こしょうをしておく。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、トマト缶を入れ、お水（１５０ＣＣ）を入れて煮込みます。
   コンソメ、しょうゆ、砂糖、トマトケチャップを入れて調味し、少し煮込みます。

5. 5

   最後に鶏肉を入れて、さらに５～６分煮込んだら出来上がりです。