金つばみたいなあんこのお焼き♪ レシピ・作り方
材料(8個人分)
- 薄力粉 70g
- 水 80g
- あんこ 400g
作り方
-
1
ボールに薄力粉と水をいれ
よく混ぜます -
2
あんこを8等分にして
丸めてから平らにつぶし
小判型にします -
3
2のあんこをフォークに乗せて
1の衣にくぐらせます -
4
フライパンに油を引いて
焼きます -
5
下についている部分が
焼けて固まってきたら
フライ返しでひっくり返して
反対も焼きます -
6
両面に焼き色がついたら
出来上がり
きっかけ
美味しいあんこが出来たので
おいしくなるコツ
3の手順で全体を衣で包んでください 6で焼き色がつくと香ばしくておいしいです
- レシピID:1340003286
- 公開日:2012/03/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 金つば
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ぺるく〜ろ2012/03/08 18:28きんつばのように、あんこを堪能できました♪ あんこ好きにはたまらないおやつですね!
簡単で美味しいのでまた作りますo(*^▽^*)o~♪
簡単に出来ますよ♪