味噌入りの皮がおいしい♪蒸かしまんじゅう レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
- 1 ボールに 味噌、砂糖、 水 を入れ良く混ぜます
- 2 1にふるった小麦粉、重曹を加え こねて ひとまとめにします
- 3 あんこを6等分にして丸めておく
-
4
6等分して丸め、平らにして
3のあんこを包みます
-
5
蒸気の上がった蒸し器で
弱火～中火で15分蒸して
出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 饅頭
みろん(^▽^*)ノ⌒
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もけもけ☆☆2012/03/16 23:20
初めてまんじゅうを作りました☆楽しかったです☆もっと生地
を薄く作れるように頑張ります☆
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蒸かしまんじゅうです