きな粉のボーロ★香ばしくて美味しいよ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ボールに卵2個と砂糖140gを入れ、泡だて器で白っぽくモッタリするまで混ぜる
-
2
片栗粉、薄力粉、きな粉、
ベーキングパウダー小さじ1杯を加えべらで切るように混ぜる -
3
まとまってきたら
手でこねて棒状にのばし
金太郎飴のように
包丁でカットし
ボーロ状にまるめる - 4 200℃オーブンで8分焼いたら出来上がり
きっかけ
家にあるきな粉を使って ボーロが作れないかなと作ってみました
おいしくなるコツ
オーブンによって温め時間が違うと思うので 焦がさないようにオーブンの様子をチェックしてください
- レシピID:1340003187
- 公開日:2012/02/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- きな粉ボーロ
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カリカリと香ばしくて
おいしいですよ^^
丸めるの面倒だったら
クッキーの型で抜いてもOKです