きな粉のボーロ★香ばしくて美味しいよ レシピ・作り方

きな粉のボーロ★香ばしくて美味しいよ
  • 約30分
  • 300円前後
みろん(^▽^*)ノ⌒
みろん(^▽^*)ノ⌒
そばボーロみたいに
カリカリと香ばしくて
おいしいですよ^^
丸めるの面倒だったら
クッキーの型で抜いてもOKです

材料(2~3人分)

  • 2個
  • 砂糖 130g
  • 片栗粉 75g
  • 薄力粉 50g
  • きな粉 75g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに卵2個と砂糖140gを入れ、泡だて器で白っぽくモッタリするまで混ぜる
  2. 2 片栗粉、薄力粉、きな粉、
    ベーキングパウダー小さじ1杯を加えべらで切るように混ぜる
  3. 3 まとまってきたら
    手でこねて棒状にのばし
    金太郎飴のように
    包丁でカットし
    ボーロ状にまるめる
  4. 4 200℃オーブンで8分焼いたら出来上がり

きっかけ

家にあるきな粉を使って ボーロが作れないかなと作ってみました

おいしくなるコツ

オーブンによって温め時間が違うと思うので 焦がさないようにオーブンの様子をチェックしてください

  • レシピID:1340003187
  • 公開日:2012/02/14
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その他の和菓子
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きな粉 簡単 ボーロ
料理名
きな粉ボーロ
みろん(^▽^*)ノ⌒
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