居酒屋!長いものふわとろオーブン焼き レシピ・作り方

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みーすけ5481
とっても美味しいです!
つまみにもおかずにもよしです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長いも
10cm
めんつゆ
大2
1個
小1
マヨネーズ
大1
青ねぎ
3本

作り方

  1. 1
    長いもをすりおろし、卵、めんつゆ、塩、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    耐熱皿に「1」を入れて、オーブンで10~15分。
    ※オーブンによって違うので、10分たって、爪楊枝を真ん中に刺して、中身に火が通っていたらOK
  3. 3
    お好みでマヨネーズ(分量外)と小口切りにした青ねぎをちらして完成

きっかけ

居酒屋で食べたメニューを再現しました!

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いものオーブン焼き

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/13 15:45
ふわふわでおいしかったです。 ビールに合いそう。 ごちそうさまでした。
颯湖
ハート型かわいい。ビールにも合います。七味をふってもよいかも。ぜひ!!

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