お手軽ミートローフ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りがしてきたらた玉ねぎを入れ炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしてきたら、ミンチ1/2の量、☆を入れ炒める。お肉の色が変わったら、★の調味料を加えさらに炒める。

3. 3

   2を火から下ろし、冷ます。

4. 4

   冷ましてる間に・・・
   ブロッコリーの芯、人参を5ｍｍ位の棒状にきり、電子レンジでチン！！チーズも棒状に
   切る。

5. 5

   3が冷めたら、ミンチの残り、パン粉、玉子を加えてよく混ぜ合わせる。

6. 6

   耐熱皿にクッキングシートを敷き、5の1/3を長方形に敷き、4の野菜とチーズを縦に並べる。

7. 7

   6の上に1/3のお肉を敷き、同様に野菜たちを並べ、残りのお肉を上に乗せて形を整える。

8. 8

   7をオーブンで20分焼いて出来上がり！！！