オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ★を合わせておきます。
-
2
お肉を１口大に切ります。
片栗粉をまぶしておきますよ。 -
3
玉ねぎ・にんじん・ピーマンは千切りに。
しめじは１本に分けます。
にんにくは厚めのスライス。
豆腐は水切りして適当な大きさに切ります。 - 4 フライパンで豆腐は油で焼き色を付けます。別に取り出しておきます。
-
5
にんにくを香りが出るまで油で炒めて、お肉をＩＮ！
お肉を半分くらい火を通して④の豆腐と一緒においておきます。 -
6
油を引いて、野菜たちを半分火を通します。
⑤の豆腐・お肉を戻して★も入れちゃいます。
完全に炒めましょう！ -
7
味をみて、調整してください♪
お皿に盛って出来上がりデス～
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉野菜炒め
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