超横着!フライパンで混ぜるお好み焼き(^◇^) レシピ・作り方

超横着!フライパンで混ぜるお好み焼き(^◇^)
  • 約10分
  • 100円以下
vivavii
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フライパンで混ぜてフライパンでそのまま焼く!超ズボラ!(^◇^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 これから焼く予定のフライパンで材料を混ぜ合わせます。ちなみに24cmのフライパンです。
    秤の上にのせて、キャベツを量ります。秤がなければ、ガバッと片手でつかんだぐらいの量です。
  2. 2 他の材料も全部混ぜ合わせます。
  3. 3 火にかけたら、周囲にサラダ油を回し入れます。上に豚肉をのせます。
  4. 4 周囲の形を整えます。

    フライパンをゆすってみて、お箸で持ち上げてみて、ひっくり返せそうになったら、、、
  5. 5 オムレツ風にヨッコラショと勢いでひっくり返します。両面焼けたら出来上がりです。だいたいうちのIHとフライパンは5分でなんでも焼き上がります。
  6. 6 横着なだけで、おいしくないので、方法だけ~ご参考に。
    フライパンを後は、↓のマーナのフライパン洗いでザバザバっと洗うだけです。簡単だった。またやろう!お好み焼きにはこれしかない!

きっかけ

面倒だけど食べた~い!どこで混ぜようか?鍋で混ぜると洗うの面倒。どんぶりは、、、今後の数がない。焼き終わった後のことまで考えて・・・袋で混ぜるのはこの前やったけど、袋ももったいない。そうだ!フライパンで混ぜて焼くのだ!

おいしくなるコツ

こびりつかないであろう、自信のあるフライパンを用意。うちのは新しいマーブルコートです。 青のりとカツオを振りかけて、とんかつソースとマヨネーズもかけてネ。

  • レシピID:1340001826
  • 公開日:2011/06/13
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お好み焼き キャベツ マーブルコートのフライパン フライパンひとつで
料理名
お好み焼き
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