ブロッコリーのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   
   しょうが・にんにく・ねぎは、みじん切り。

2. 2

   耐熱皿にブロッコリーと水大1を加え、ラップして、レンジで１分チンする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく・しょうが・ネギを弱火で炒める。

4. 4

   ブロッコリーを入れ、酒を入れ、ざっと炒め、塩・コショウ・オイスターソースで味をつける。

5. 5

   お皿に盛り、出来上がり！