ヨーグルト蒸しパン（ホットケーキミックス使用） レシピ・作り方
材料（５人分）
- ホットケーキミックス（２００ｇ入） １袋
- 卵 １個
- 無糖ヨーグルト ２００ｇ程度
- 牛乳 ３０ｃｃ
- ジャム（お好みで） 適量
作り方
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1
卵・牛乳・ヨーグルト（だいたい市販の容器の半分を目分量で入れてもよいです）を泡だて器でよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを混ぜる
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2
すくった時にもったり落ちる程度がベスト。固すぎるようなら少し牛乳を加えてのばします。
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3
マグカップに７分目ほど入れ（ふくらむので少なめに）お好みのジャムを上に乗せます。今回はブルーベリージャムを使用しています。
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4
蒸し器で沸騰してから中火にし１５分ほど蒸したら完成です。確認の為竹串などで刺して、何も付かなければＯＫ！
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