餅の生姜あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
切り餅を１～２センチほどのダイス状にカットします。
生姜は千切りします。 -
2
お餅を
弱火でフライパンで焼きます。
-
3
お鍋にかけつゆ程度に希釈しためんつゆ、片栗粉・生姜の千切りを入れてあたためます。
とろみがつくまで手早くかき混ぜます。 - 4 お餅が焼けたら３にお餅を加えて出来上がり。お好みでごま油をたらしてください。
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