厚揚げと株とりなめこの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを熱湯の中に入れ油抜きします。株とりなめこのいしづきを取り、小松菜を４センチ幅に切っておきます。

2. 2

   鍋に厚揚げと株とりなめこを入れ、水１/２カップとウェイパァーを加え、中火で５分煮ます。

3. 3

   しょうゆと小松菜を入れて２分煮、ごま油少々をまわしかけたら出来上がりです。