メキシカン焼き飯レシピ・作り方

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約10分
100円以下

スパイシーなご飯が食べたいときに！

材料（２人分）

ご飯: 3杯

肉(ひき肉・ばら肉なんでも): ５０ｇ

にんにく: 少々

玉ねぎ: 1/3

トマト大: 1/3個

ピーマン: 1個

チリパウダー: 小さじ１

塩コショウ: 適量

コンソメ: 小さじ1/2

レモン: 半分

作り方

1

お肉とにんにくを炒めます。
みじん切りした、玉ねぎ、トマト、ピーマンを加えて火を通します。
2

１にご飯を加えて混ぜ合わせ、調味料を入れて味を調えます。
3

仕上げにレモンをしぼって出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パクチー、香菜　があればそれを加えるとさらに本格的になります！

きっかけ

メキシコの味が恋しくなって・・

公開日：2010/12/15

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関連情報

カテゴリ: その他のメキシコ料理その他のチャーハン

料理名: 焼き飯

このレシピを作ったユーザ

futatsunotsuki 最近多忙でお料理を楽しむ余裕がないのですが、いつかは、近い将来は！薪ストーブでパン焼いたり、元気なお野菜で元気になるお料理をして暮らすんだ♪

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