ネギ1本で鍋焼きうどんキツネ鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍しておいた油揚げを手てパキポキ折り鍋に入れる。砂糖・醤油・粉砕かつお節を入れて、水７０ｃｃほどを入れて煎り煮にする。

2. 2

   斜め切りにしたネギと冷凍カットしいたけを入れ、その上に冷凍してあるうどんを載せ、水２００ほどを足してじっくり煮込む。

3. 3

   出来上がりです。そのままお召し上がりください。薄味仕立てです。