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モロヘイヤ豚しゃぶ*おろし玉ねぎポン酢たっぷりのせ レシピ・作り方

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コゥガママン
おろしの食感とモロヘイヤのネバネバでさっぱりしてるのでいくらでもはいっちゃいます☆
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

豚肉(バラでもロースでも)
200g
モロヘイヤ
1袋
レタス
2分の1
プチトマト
6個
大根
5分の1
玉ねぎ
2分の1
レモン汁
適量
ポン酢
大5
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤ、豚肉はゆでて食べやすいサイズに切る。大根と玉ねぎをすりおろしておく
  2. 2
    摩り下ろした大根玉ねぎポン酢を混ぜてソースを作る
  3. 3
    レタスモロヘイヤ豚肉の順にのせ、プチトマトで飾りをしたらソースを全体にかけ、お好みでレモン汁をかけて完成

おいしくなるコツ

市販のおろしポン酢でも+.゚(*´∀`)b゚+.゚スライスした玉ねぎやゆでたニンジン、きゅうりをのっけたり色々アレンジできます☆

きっかけ

さっぱりしててモロヘイヤのネバネバ感と玉ねぎポン酢でおいしいです☆

公開日:2010/11/26

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
関連キーワード
豚しゃぶ モロヘイヤ サラダ おろしポン酢
料理名
豚しゃぶとモロヘイヤの玉ねぎポン酢サラダ

このレシピを作ったユーザ

コゥガママン こんにちわ♪料理は得意な方ではないですが結婚してから息子、旦那、旦那親のご飯を全て作らなきゃで自分なりに考えたものを載せさせてもらってます。手順下ごしらえなど一般的な知識はないですが><家族においしいと言われたものを紹介していきたいと思います。少しでも参考にしてもらえるとうれしいです☆(*´∀`)

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