野菜いっぱいスパゲッティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍野菜ミックス １００ｇ
- にんじん １本
- 牛挽肉 １００ｇ
- トマトホール缶 １００ｇ
- Ａ・ケチャップ 大さじ１
- Ａ・醤油 小さじ１
- Ａ・砂糖 小さじ１
- Ａ・顆粒コンソメ 小さじ１
- スパゲッティー ２００ｇ
- 塩 適量
作り方
- 1 牛挽肉・ニンジンを摩り下ろし・冷凍野菜（たまねぎ・コーン・ニンジンなどみじん切りのもの）をオリーブオイルで炒める
- 2 飲んでみてスープにしたらちょっとしょっぱいかな 程度の塩を入れたお湯でスパゲッティーを茹でる
- 3 １で炒めた野菜にトマトホールを入れ Ａを入れて味付け スパゲッティーが固めに茹で上がるまで煮る
-
4
３の中にスパゲッティーを入れてちょうど良い硬さになるまで一緒に煮る
その時ブロッコリーなどを入れても良い
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲッティー トマトソース
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