ささみのケチャプ和え(^^) レシピ・作り方
材料（3人分）
- ささみ ３枚
- 米油 大さじ2
- ケチャプ 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ササミは観音開きにし塩、酒をまぶします。フライパンに油を引き蓋をして、弱火~中火で焼いていきます。
- 2 ササミに火が通ったら火を止めお皿に移しケチャプ、醤油を加え弱火~中火で煮詰めます。
- 3 煮詰まったところに、ササミを戻して絡めたら出来上がり。
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