鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

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   今回は都城市のふるさと納税返礼品「国産若鶏ムネ肉」を使用します。

2. 2

   若鶏ムネ肉を適度な大きさに切る。

3. 3

   ２を醤油、酒、みりん、すりおろしたしょうがに１時間程度つける。

4. 4

   ３に片栗粉をまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げる。