大根の葉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を1センチ幅で刻む

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れて葉を茹でる。水切りをする。

3. 3

   鍋に醤油、みりんを煮立たせ、茹でた葉を入れ炒めながら煮る。

4. 4

   器に盛りごまを振りかけて、出来上がり。