プチッと鍋のもとで作る「お吸い物」レシピ・作り方

Name: プチッと鍋のもとで作る「お吸い物」
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 三つ葉(2㎝に) 1束; 絹ごし豆腐(サイコロ状に) 100〜120g(小さなひとパック); ☆プチッと鍋/寄せ鍋味(市販/エバラ) 1個; 水 300ml

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5分以内
100円以下

食治家(しょくじや)

お寿司のお供にいかがですか？

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材料（2人分）

三つ葉(2㎝に): 1束

絹ごし豆腐(サイコロ状に): 100〜120g(小さなひとパック)

☆プチッと鍋/寄せ鍋味(市販/エバラ): 1個

水: 300ml

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作り方

1

鍋に水と絹ごし豆腐を入れ中火で煮ます。
2

鍋肌がフツフツと沸いたら☆を入れます。
3

最後に三つ葉を加え1〜2分火を通したら完成。

■写真は一人前

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉をクタクタに煮すぎないこと。

きっかけ

お寿司と一緒にいただく椀物が欲しく、作りました。

公開日：2022/06/05

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。