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焼売(シュウマイ)
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フライパンで蒸す♪手作り肉シュウマイ☆彡 レシピ・作り方
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ミニー7015
フライパンにきゃべつを敷いて蒸すので、野菜も一緒に食べれます♪
みんながつくった数
3
件
材料(3〜4人分)
シュウマイの皮
20枚
◎豚ひき肉
200g
◎玉ねぎ(微塵切り)
1/2個
◎干し椎茸(水で戻して微塵切りにする)
2個
◎生姜(微塵切り)
1/4片
◎片栗粉
大さじ1
◎卵
1個
◎オイスターソース
大さじ1
◎塩
小さじ1/4
◎胡椒
少々
◎鶏ガラスープの素
小さじ1
きゃべつ(ざく切り)
4枚
水
100ml
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作り方
1
ボウルに◎を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
2
シュウマイの皮の真ん中に1を大さじ1位のせ、軽く握る様に包んで、形を整える。
3
フライパンにきゃべつを敷いて水を回し入れ、2を上に並べて蓋をして、弱火〜中火で10分蒸して、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手作りシュウマイを作りたくて
公開日:2022/06/01
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関連情報
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焼売(シュウマイ)
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
3
件)
2024/07/24 19:25
とても美味しくて家族からも好評でした。レシピありがとうございます。
とらむし
美味しそうですね❣️ 作って下さって嬉しいです! レポートありがとうございました(o^^o)
2023/05/28 07:39
フライパンで簡単にできました!市販のよりずっとジューシーで美味しかったです!素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
*॰☆*°
おはようございます♪ とっても美味しそうですね❣️ 作って下さって嬉しいです✨ レポートありがとうございました(*´∀`*)
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