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冷凍うどんで簡単に!ざるうどん♪ レシピ・作り方

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花時計
おろしショウガでお味に深みが出ました。
みんながつくった数 9

材料(1人分)

冷凍さぬきうどん
1玉
麺つゆ
50ml
2こ
みりん
小さじ1/2
おろしショウガ
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    冷凍さぬきうどんを茹でる。

    その間に、つけ汁を作ります。
    器に麺つゆ、みりん、氷を入れる氷を溶かす。

    氷が溶けたらおろしショウガを加える。
  2. 2
    茹で上がったうどんを流水でよく洗いザルに盛り付ける。

    1のつけ汁を添える。

    好みで刻み海苔など。

おいしくなるコツ

麺つゆは2倍濃縮を使いました。

きっかけ

単調になりがちなざるうどんがおろしショウガでおいしくなりました。

公開日:2022/05/05

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

花時計 未婚男子のキッチン!モーニングやランチなど

つくったよレポート( 5 件)

2024/08/31 21:14
美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした✨
紅蓮華
こんにちは♪いつもつくれぽありがとうございます^^まだまだ暑くて参りますが、冷たい麺がおいしくいただけるますね!
2024/08/17 18:36
素敵なレポありがとうございました♪冷凍うどんに生姜風味良いですෆ˚*♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*たくさんの素敵なレシピをありがとうございます。
sweet sweet ♡
こんばんみ♪いつもつくれぽありがとうございます^^ 体を温める生姜ですが、夏でもやっぱし生姜を食べたいですね~(^○^)

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