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おつまみに♪茄子とツナと生姜の焼き肉のタレ炒め☆彡 レシピ・作り方

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ミニー7015
生姜たっぷりでピリ辛です！辛いのが苦手な方は控えめに入れて下さいね♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生姜（微塵切り）
1/2片
豚切り落とし肉（小さく切る）
50g
茄子（半月切り）
2個
玉ねぎ（薄切り）
1/4個
胡麻油
大さじ2
◎ツナ缶
1/2缶
◎味噌
小さじ1/2
◎わが家は焼肉屋さん辛口
大さじ1
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作り方

  1. 1
    中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、生姜と豚肉を2分程炒め、茄子と玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  2. 2
    1に◎を加えて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに生姜たっぷりな茄子の炒め物を作りたくて

公開日：2022/05/07
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関連情報

カテゴリ
なす全般フライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/08 22:09
参考にさせて頂きました。
♡AYA mama♡
こんばんは♪♪ 作って下さって嬉しいです✨ レポありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

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