話題のしゃけしゃけめんたいで!やみつきパスタ レシピ・作り方

話題のしゃけしゃけめんたいで!やみつきパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
楽天たま子
楽天たま子
一人暮らしでしゃけしゃけめんたいが余った時に思いつきました!今度はこのために買いたいくらいハマってます!

材料(1人分)

  • しゃけしゃけめんたい 小さじ1.大さじ1程度
  • パスタ 一人前
  • きのこなんでも ひとつまみ程度お好みで
  • 冷凍ほうれん草 ひとつまみ程度お好みで
  • 牛乳 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • バター 8g
  • 刻みのり 適量

作り方

  1. 1 まずはパスタを表示時間より1分短く茹で始めます。(私はいつもレンチンです)
  2. 2 フライパンにきのこ(えりんぎやしめじを常にカットして冷凍しています)を入れ、オリーブオイルで焦げ目がつくくらい炒めます。
  3. 3 ほうれん草を加えます。
    そのあとしゃけしゃけめんたいを加えます。
  4. 4 茹で上がったパスタを茹で汁大さじ3程度と共にフライパンにざぶんといれます。
  5. 5 茹で汁が少なくなってフライパンのフチが見えてきたら、牛乳と麺つゆを加えます。
  6. 6 汁気がなくなったら、火を止めます。
    バターを入れて余熱で溶かし刻みのりを添えたら完成です!

きっかけ

しゃけしゃけめんたいを買ったは良いものの、1人で消費しきれず、、本当に美味しくて簡単なのでおすすめです!

おいしくなるコツ

茹で時間を短くし、フライパンの中で旨味を吸わせることでより味に深みが出ます!

  • レシピID:1330053478
  • 公開日:2022/03/15
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つくったよレポート(1件)

  • hinamam
    hinamam
    2022/03/24 07:32
    話題のしゃけしゃけめんたいで!やみつきパスタ
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~

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