カボチャのスパイス炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 砂糖 小さじ1
- カレーリーフ 10枚
- マスターシード 小さじ1/2
- 油 大さじ1/2
作り方
-
1
カボチャは一口大に切り、電子レンジで3分ほど温める。
※箸を刺して中まで火が通っているか確認する。 -
2
フライパンに油を入れカレーリーフ、マスターシードを入れ火にかける。
カレーリーフの香りがしたらカボチャ、砂糖を加え混ぜ合わせる。 - 3 2をお皿に盛り付けココナッツパウダーをかけたら完全。
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